Vindimate

20 a 22 de agosto de 2021

PROGRAMAÇÃO

Venha para esta experiência especial para os apreciadores da erva-mate através da 1ª Festa da Vindimate, onde uma vivência única sob os ervais nativos com árvores de erva-mate até mesmo centenárias e a colheita, revivem os costumes e memórias da região, trazendo uma conexão natural e ancestral.

Realização: Chimatearia

Apoio: Machadinho Thermas Resort Spa, Passeios Machadinho, Erva-mate Cambona4 – Chás Barão, Emater, Apromate, Secretaria de turismo de Machadinho

Programação

Sexta (20/08)

  • Recepção no Machadinho Thermas Resort Spa

Sábado (21/08)

  • 8h Café da manhã no hotel
  • 8h30 Saída para o Erval Nativo
  • 9h10 Saberes sob árvores centenárias
  • 09h40 Welcome Yerba-mate pelo resort
  • 10h10 Especialista em erva-mate: história e saberes
  • 10h40 Vindimate: conexão e vivência
  • 11h10 Sapeco de Carijo Colonial (processo artesanal de fabricação de erva-mate no erval)
  • 12h Almoço no Hotel
  • 14h Visita ao Viveiro
  • 14h40 Visita técnica na fábrica Cambona
  • 15h30 Experiência Sensorial #Avaliamate
  • 19h Jantar harmonizado

Domingo

  • Livre

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